まるで花のような餃子20個ですが･･･
花の形を狙ったのではなく、1袋20枚入りの皮で包んだものを、めんどくさかったので一度に焼いただけという😅
大判で厚めの皮を使ったのですが、薄皮と同じように餃子を立てて焼くとしわを寄せている皮の部分が半生みたくなるので、寝かせて焼きました。
写真のように寝かせて、水多めで煮るようにして焼いてやっと食べられるようになりました。
どうやったらうまく焼けるんだろう。。。🤔